中国消费者报福州讯(记者张文章)7月4日,福建飞行福建省市场监管局发布2024第12号食品生产监督检查信息。通报该局于近期组织人员对泉州豪早食品有限公司、豪早晋江妙客食品有限公司等4家食品生产企业进行飞行检查,妙客并针对此次发现的食品生产问题列出清单,督促属地监管部门跟踪落实整改,企业依法依规核实处置,检查结果推动企业落实食品安全主体责任。福建飞行
泉州豪早食品有限公司飞行检查问题清单有10项。通报现场查看,豪早企业设备布局和主要设备设施与食品生产许可档案不一致;配料间一台电子台秤已过校准有效期;未能提供5台热风旋转炉温度显示器及小料间一台电子天平的妙客检定或校准证明材料;生产工艺发生变化:食品生产许可工艺流程图标明使用巴氏杀菌蛋液为原料,现场及投料表见实际使用鸡蛋;原料仓库堆放“面包用小麦粉、食品生产脱氢乙酸钠、企业无水酥油”旁的检查结果窗户窗帘缺失,不能满足标签标示的福建飞行“避光、阴凉干燥”要求等。
晋江妙客食品有限公司飞行检查问题清单有15项,包括未能提供热风循环烤箱、振动流化床温度监控设备的检定或校准证明材料;未能提供卡乐鲜鸡精调味料成品相应的生产投料记录;关键生产工序参数发生变化:调味料(固体调味料:鸡精调味料)干燥工序工艺参数(烘干温度℃)与食品生产许可档案(烘干温度℃)不一致;抽查批“鲜典道鸡精”出厂检验报告,水分项目未按产品执行标准要求的方法检验;“鲜典道牌鸡精调味料”标签的品名“鸡精调味料”未能体现产品执行标准Q/JJMK0002S-2024“非即食”要求等。
龙岩市新罗区佳惠食品厂飞行检查问题清单有12项,包括未提供车间内使用的消毒剂(酒精)使用记录;未提供台型烘烤炉温度监测装置校验记录;无法提供库存大豆油(20240512)、白砂糖(20240617)、小麦粉(20240614)的进货查验记录;未提供生产日期绿豆馅饼生产关键控制点(豆粉蒸煮、内包材消毒、产品内包装)的监控记录;查生产日期为20240606冰皮绿豆饼(150g)出厂检验报告缺少净含量项目的原始记录;未按《质量管理手册》要求进行半成品感官检验记录等。
龙岩市新罗区万家兴食品厂飞行检查问题清单有12项,包括未提供配料间食品添加剂称量用型电子秤的定期校准记录;未提供烘烤车间使用的台烘烤炉温度监测装置的校验记录;未提供批次20240609蚕豆的有效合格证明文件;未提供库存大豆油(20240512)、白砂糖(20240617)、小麦粉(20240614)的进货查验记录;未提供按《质量管理手册》要求进行半成品感官检验的记录;现场检查时生产区域进行湿法清洁,但拆包间放置的白砂糖未及时退库,该场所条件不满足白砂糖外包装标注“干燥、湿度<70%”贮存要求等。
责任编辑:赵英男中国消费者报合肥讯1月29日,安徽省市场监管局公布2022年元旦春节执法打假专项行动成果,共查处各类违法案件10215件,涉案货值35481万元,罚没款7391万元。为充分发挥警示作用,有力震慑违法分 ...
中国消费者报报道记者余知都)消费信心在于消费放心,消费放心的关键,在于监管体系的建构。湖南省市场监管局做足“优化消费环境、提振消费信心”这篇大文章,推动消费维权协同共治,打造更加安全、放心的消费环境, ...
中国消费者报福州讯记者张文章)4月18日,福建省药监局发布一则行政处罚信息,福建中恒永药业有限公司因涉嫌未遵守GSP《药品经营质量管理规范》)经营药品,被责令停业整顿30天,罚款155万元。经查,福建 ...
中国消费者报南宁讯何涛 记者顾艳伟)春节临近,广西柳州机场迎来了客流高峰,往返接送乘客的出租车也十分繁忙。为规范出租车计价器使用行为、保护乘客的合法权益,1月18日,柳州市市场监管局联合柳州市交通运输 ...
中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山)近年来,以投资理财、网上购物、虚拟货币、创新创业等为名义的新型网络传销呈现多发态势,这种无接触、分散化的传销形式更具隐蔽性,传播更广、危害更大。广东省市场监管部门持 ...
中国消费者报报道记者冯铁飞)近年来,山西省各级12315工作机构认真坚持和发展就地化解纠纷,切实通过提高服务消费者的能力和水平,解决好消费者急、难、愁、盼问题。从2018年至今,全省12315机构共受 ...
北海美食网北海美食平台北海特色美食商城门户网有限公司在系统化的工作流程基础上,提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务,一站式服务内容包括:产品设计研究、产品差异化定...